吃生猪肉可能会感染寄生虫。
生猪肉中可能存在各种寄生虫卵和幼虫，如弓形虫、旋毛虫等，它们可以在未经过充分烹饪的情况下存活并在体内繁殖，导致寄生虫感染。感染寄生虫后，会引起消化系统不适、发热等症状，严重者可能导致器官损害甚至危及生命。因此，为确保食品安全和个人健康，建议不要食用生或未完全煮熟的猪肉。
除了寄生虫感染外，还可能面临食物中毒的风险，因为生猪肉可能携带细菌，例如沙门氏菌和大肠杆菌，这些细菌在未经充分加热处理时也可能引起腹泻和其他胃肠道疾病。
为了预防寄生虫感染和其他食源性疾病的传播，应始终确保肉类通过适当的加工和储存过程被安全地消费。这包括将肉彻底煮熟至适当温度，并避免与未经处理的食物交叉污染。
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贾培红副主任医师北京大学第一医院擅长领域：擅长对内分泌疾病，如甲亢、甲减、桥本病、糖尿病、多囊卵巢、代谢异常等相关疾病导致的不孕不育、复发性流产、试管婴儿不着床、生化妊娠等诊疗；评估准孕妇和孕妇甲状腺（胎儿生长发育的发动机）的储备；糖尿病、甲状腺疾病、高血压的治疗及孕期管理。
李刚副主任医师陕西广慈泌尿专科医院擅长领域：治疗勃起不坚、性生活时间短、包皮包茎、前列腺疾病、性功能障碍、生殖感染性疾病、男性不育等领域有一定临床经验;尤其擅长泌尿系统各类肿瘤(肾肿瘤、输尿管肿瘤、前列腺肿瘤、阴茎及睾丸肿瘤)及复杂性泌尿系统结石的诊疗。
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