大肠埃希菌的危害性

大肠埃希菌的感染可能导致感染性腹泻、败血症、尿路感染、关节炎和脑膜炎等疾病。

1.感染性腹泻

感染性腹泻是由特定基因型O157:H7的大肠埃希菌株引起的，该菌株能产生志贺毒素。志贺毒素通过抑制细胞内肌动蛋白的聚合来干扰宿主细胞骨架的功能，导致肠道黏膜上皮细胞受损、脱落，引起腹泻和水样便。

2.败血症

败血症通常由特定基因型O157:H7的大肠埃希菌株引起，其产生的志贺毒素可使白细胞数量增多并激活补体系统。这会引发全身炎症反应综合征，进一步导致器官功能障碍甚至多脏器衰竭。

3.尿路感染

特定基因型O157:H7的大肠埃希菌株可通过尿道进入泌尿系统，在适宜条件下迅速繁殖并产生志贺毒素。志贺毒素能够刺激膀胱壁平滑肌过度收缩，从而引起尿频、尿急及排尿困难等不适症状。

4.关节炎

特定基因型O157:H7的大肠埃希菌株在某些情况下可能会从消化道迁徙至关节腔中，并在那里定居下来持续繁殖。这种细菌感染会导致关节发红、肿胀和疼痛，严重时可能导致长期残疾。

5.脑膜炎

特定基因型O157:H7的大肠埃希菌株偶尔也会经血液循环扩散到中枢神经系统，在那里大量增殖并形成脓肿。这些脓肿会压迫周围组织并释放出各种炎症因子，进而诱发脑膜炎的发生。脑膜炎是一种严重的神经系统疾病，如果不及时治疗，可能会危及生命。

预防大肠埃希菌感染的关键是保持良好的个人卫生习惯，特别是在进食前彻底洗手。若出现相关症状或疑似感染迹象，应立即就医以获得适当治疗。

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