烧的大蒜不能直接用于治疗痢疾。
虽然大蒜中含有一定的抗菌物质，如硫化物，可能对某些细菌有抑制作用，但痢疾多由志贺菌属感染所致，需要使用专门针对此类病原体的抗生素进行治疗。此外，痢疾还可能出现腹痛、腹泻等症状，严重时可能导致脱水甚至休克，单纯依靠大蒜无法有效控制病情发展。
在中医中，烧的大蒜可用于辅助治疗痢疾，但并不能根治疾病。因为从传统中医的角度来看，烧过大蒜后具有收敛固涩的作用，能够起到一定止泻的效果，对于缓解痢疾引起的症状有一定的帮助作用。
需要注意的是，在食用烧制的大蒜时应确保其熟透且无变质，以免引起胃肠道不适或食物中毒。另外，若患者出现持续高热、脓血便等严重症状，应及时就医以获得专业的诊断与治疗。
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