没有煮熟的鸡蛋会有禽流感病毒吗

禽流感病毒一般指甲型H1N1流感病毒，没有煮熟的鸡蛋是否会有甲型H1N1流感病毒需要根据具体情况而定。如果鸡蛋已经完全煮熟了，通常不会有甲型H1N1流感病毒；如果没有煮熟，则可能会有甲型H1N1流感病毒。

1.不会：甲型H1N1流感病毒对热比较敏感，在56℃时30分钟即可被灭活。因此，如果鸡蛋已经完全煮熟了，并且在食用前放置一段时间后，通常不会有甲型H1N1流感病毒。

2.会：但如果鸡蛋还没有完全煮熟，或者是在食用之前放置的时间过短，此时则可能含有少量的甲型H1N1流感病毒。建议患者在日常生活中要注意饮食卫生，避免吃生冷、不干净的食物，以免引起胃肠道感染的情况发生。

另外，如果患者不慎吃了没有煮熟的鸡蛋，并出现了发热、咳嗽等不适症状，应及时到医院就诊治疗，以免延误病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。