痢疾志贺菌一般是指福氏志贺菌,引起食物中毒的主要原因是进食了被福氏志贺菌污染的食物,常见的症状包括腹痛、腹泻,以及里急后重等症状,大便多呈黏液脓血便。一般可以采取多饮水、补液、药物治疗等方式来治疗。
一、原因:
当福氏志贺菌污染了食物后,会导致胃肠道感染,患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。福氏志贺菌广泛存在于生活中的各种肉类、牛奶等液体内,可污染谷物、蔬菜、水果等。如果在烹饪食物的时候,加入这些被污染的食物,就会导致患者发生食物中毒。
二、治疗:
1、多饮水:当患者发生食物中毒后,建议多卧床休息,多喝一些温开水,促进机体代谢;
2、补液:如果患者出现了严重的呕吐、腹泻导致机体脱水,建议要及时补液,可以在医生的指导下选择口服补液盐,避免出现水电解质紊乱的情况;
3、药物治疗:患者可以在医生的指导下,根据具体病情来选择药物治疗。如果是细菌感染导致的食物中毒,可以遵医嘱选择喹诺酮类抗生素药物进行治疗,如盐酸环丙沙星片、诺氟沙星胶囊等。如果是腹泻导致的食物中毒,可以遵医嘱选择止泻药物,如蒙脱石散。
如果患者出现了食物中毒的情况,一定要及时到医院就诊,完善血常规、大便常规等检查,以明确具体情况。日常要注意饮食卫生,不吃变质或受污染的食物,以防摄入后出现感染。
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