肝功能异常能吃卤鸡

肝功能异常的病人，如果没有禁忌证，可以适量吃卤鸡。卤鸡营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，可以补充营养，对肝功能异常者有一定好处。但要注意适量，不要吃得过多，以免增加胃肠负担。

1、蛋白质：肝功能异常时，肝脏对蛋白质的代谢可能会受到影响，导致蛋白质在血液中浓度降低。卤鸡中含有较多的蛋白质，可以适量吃，有利于为机体补充蛋白质;

2、脂肪：卤鸡中脂肪含量较高，适量吃可以为机体提供热量，从而可以维持机体正常的运作，但不要吃得过多，以免摄入过多脂肪导致肝脏负担加重，不利于肝功能异常病人的恢复;

3、维生素：肝功能异常时，还可以适量吃些新鲜的蔬菜、水果，如西红柿、菠菜、草莓、猕猴桃等，补充身体所需的维生素。但要尽量少吃油炸、腌制过的食物，如炸鸡、咸菜等;

4、微量元素：肝功能异常时，可能会导致铁代谢障碍，尤其是慢性肝病，可导致铁吸收减少，从而引起缺铁性贫血。此时可以适量吃些含铁丰富的食物，如动物内脏、动物血、瘦肉等，也可以适量吃卤鸡。

肝功能异常时，饮食方面的调理较为重要，除了注意饮食外，还要注意不饮酒、抽烟，不要吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物。还要注意休息，不要过于劳累，不要熬夜，有利于肝功能异常的恢复。

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