细菌性痢疾如何控制饮食

细菌性痢疾是由志贺菌属感染导致的肠道传染病，多通过水源、食物和生活用品等方式传播，感染后可引起腹痛、腹泻、黏液脓血便以及里急后重等症状，严重时可引起感染性休克。细菌性痢疾患者应注意调整饮食结构，以清淡、易消化的食物为主。

1、养成良好的饮食习惯：细菌性痢疾患者应注意饮食卫生，养成饭前、便后洗手的良好习惯。注意饮食营养均衡，适量吃富含维生素、碳水化合物以及蛋白质的食物，如蔬菜、水果、米粥、肉类等，有助于补充营养，增强体质;

2、调整饮食方式：细菌性痢疾患者应注意饮食以清淡、易消化为主，如大米粥、小米粥、面条等。注意避免吃辛辣、生冷、油腻、刺激性食物，如麻辣火锅、辣椒、生鱼片、肥肉等，以免刺激胃肠道，加重不适症状;

3、注意饮食规律：细菌性痢疾患者应注意避免暴饮暴食、节制饮食，以免加重胃肠道负担，影响食物的消化、吸收，不利于病情恢复。另外，还应注意戒烟、戒酒，避免喝浓茶、咖啡等刺激性饮品;

4、其他：注意定期进行大便常规、血常规等检查，明确疾病情况。如果症状比较严重，存在高热、脱水等情况，需要及时进行静脉输液治疗。

需要注意的是，细菌性痢疾具有一定的传染性，可通过消化道传播，如粪-口传播等，因此患者及家属一定要做好隔离工作，患者使用的餐具、水杯等需注意消毒。

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