乙型肝炎能不能吃蒜苗菜

乙型肝炎患者可以吃蒜苗菜，乙型肝炎是由乙型肝炎病毒感染所引起的肝脏疾病，属于传染病，主要通过血液、母婴、性接触等途径进行传播。而蒜苗菜是常见的一种蔬菜，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分，乙型肝炎患者食用后可以补充身体所需的营养物质，不会加重肝脏负担，也不会影响病情。

1、补充营养：蒜苗菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分，乙型肝炎患者食用后可以补充身体所需的营养物质，有助于增强体质;

2、帮助消化：蒜苗菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，而且蒜苗菜中的蛋白质、膳食纤维，还可以促进体内代谢的废物排出;

3、缓解便秘：蒜苗菜中含有丰富的水分，可以增加粪便中的含水量，有助于缓解便秘症状;

4、其它作用：蒜苗菜中含有一定量的锌，可以增强食欲、促进消化，乙型肝炎患者食用后可以帮助缓解消化不良等症状。另外，蒜苗菜中含有的维生素A、维生素C，有助于维持免疫系统的正常生理功能。

乙型肝炎患者平时应注意以清淡、易消化的食物为主，多吃新鲜蔬菜、水果，比如芹菜、菠菜、西红柿、冬瓜、猕猴桃、苹果等，避免油腻、刺激性食物，比如肥肉、油条、辣椒等。如果出现了肝区不适症状，建议及时到医院肝病科就诊，完善血常规检查、肝功能检查、腹部超声检查等明确具体情况。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。