碳酸氢铵

原料配方1.甜酥饼干 标准粉50公斤　磷脂0.5公斤　碳酸氢铵0.2公斤　砂糖20公斤　精盐0.15公斤　香兰素8克　植物油5公斤　小苏打0.3公斤2.桔蓉饼干 标准粉50公斤　植物油5.5公斤　小苏打0.3公斤　砂糖18公斤　磷脂0.5公斤　碳酸氢铵0.15公斤　饴糖2公斤　精盐0.3公斤　桔子香精油80毫升3.巧克力饼干　标准粉50公斤　奶粉1.5公斤　香兰素38克　淀粉2.5公斤　磷脂0.5...