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怎么养肝养肾?

专家 郑湘宏主任医师

中医科 广州医科大学附属第一医院(三级甲等)

养肝养肾食物选择当然是不可忽略的,而且我们平时在生活当中,就建议大家应该更加注重自己的饮食,只有科学的饮食才能够补充身体所需要的各种营养物质,有效地解决身体存在的一些疾病影响,那么下面就为大家介绍一下,养肝养肾吃什么样的食物比较有效?

1、枸杞子粥。功效:枸杞子味甘性平,归肝、肾经。其具有滋补肝肾、益精养血、明目消翳、润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿、阳痿遗精、久不生育、早老早衰、须发早白、血虚萎黄、产后乳少、目暗不明、内外障眼、内热消渴、劳热骨蒸、虚痨咳嗽、干咳少痰等病证。需要注意的是,因枸杞能滋阴润燥,所以脾虚便烂者不宜用。

2、多吃黑色的食物可以帮助养肝补肾的。我们都知道,如果肝脏或者出现了肾虚问题的话,可以吃黑豆或者是黑芝麻来帮助养肝护肾的效果的。因此建议可以每天坚持吃一小把的黑豆或者是黑芝麻的。

3、蜂蜜可以帮助有效的促进肝脏的健康的。因此建议每天都可以早晚冲泡一杯蜂蜜水来饮用的。还可以适当的加入五谷杂粮里面一起食用,那么同时可以达到补肾的效果的。坚持吃对于提高身体抗病能力也有很大的帮助的。

4、黑木耳和猪肝都是具有补肝养肾的效果的,直接将这2种食材一起,猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。

5、要养肝补肾可以吃黑芝麻红枣粥,米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核;,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

男性如果出现肾虚的问题,大多数都会引起阳痿早泄,性功能障碍,严重的则会引起许多的并发症,所以在养肾的方面我们建议大家应该多吃一些滋补身体的食物,比如说鹿肉,狗肉,黑芝麻,大豆,绿豆等这些食物有益于生长之气的恢复。

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