喝酒伤肝后怎么调养？

肝是人体脏器名，五脏之一。是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面充分扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁。大部分的肝脏疾病都会有黄疸的症状，这是由于肝脏无法继续将胆红素排出所以就在体内累积。中医认为:肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，胆主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。那么喝酒伤肝该怎么调理呢?

1、酒后要及时喝水帮助体内排毒。除饮用水以外还可喝含无机盐和糖分的饮料，这些成分的饮料除可以补充人体所需水分外，还有消除体内酒精的作用。其中运动型饮料和果汁效果最好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝， 也可防止醉得太厉害。

2、酒后应及时补充足量的碳水化合物。这样可以减少酒精性脂肪肝的发生。而在各种碳水化合物当中，热汤面的功效最大，它好消化，能立刻“中和"酒精，从而抵制酒精对肝脏的损害;:除此之外还有馄饨、水饺等面食。

3、清淡饮食。酒后饮食应清淡，忌油腻厚味有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。

4、酒后应多吃水果。水果能够补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，这些抗氧化剂能够帮助醒酒。

5、多吃补肝的食物。黄耆能保护肝脏，防止肝醣降低，活血袪瘀防中风，利尿消水肿及脚气。白芍具柔肝止痛、养血调经、止汗效果，改善肝气不和所起的胸胁疼痛。山楂能消除油腻，及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良，预防脂肪肝、高血脂。黄豆芽 能提供优质的高密度脂蛋白，维护血管健康，防止动脉硬化，有益肝细胞的代谢。红枣能缓和药性，解除痉挛，有镇静及利尿功效，对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。紫米富含多种营养，是高蛋白、高纤、低脂良谷，养肝效果极佳。山药缓和轻微糖尿病，预防脂肪肝，增进抵抗力，防御肝病毒入侵。油菜保护细胞胶原质及血管健康，其嫩花蕾和新发茎叶富含营养，最益养肝。蛤蜊协助身体组织液循环，进而保护五脏，利胆顺肝，可供给肝脏必要的营养素。高丽菜 含有多种抗癌成份，能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。